Thursday, March 22, 2007

A tutta birra!!!


In via Lazzaro Palazzi (traversa di Baires, verso Porta Venezia) per gli amanti delle birrette c'è A tutta birra.
Nel negozio trovate oltre 500 marche di birra, 250 bicchieri e boccali in vetro, ceramica, peltro, ecc.
Sul sito anche cenni storici sull'origine della birra:
[...] La prima traccia inconfutabile dell'esistenza della birra ci viene da una tavoletta di argilla dell'epoca predinastica sumera (circa 3.700 A.C.).
[...] Dai caratteri cuneiformi dei Sumeri sappiamo inoltre che le "case della birra" sono tenute da donne, che la birra d'orzo é chiamata sikaru (pane liquido) [...] continua...
Alcuni birrette da provare
--> Audace (8 €)di 32 via dei Birrai, frsca ed elegante per piatti di pesce
--> Blanche de Namur (da 2,10 €) di Brasserie du Bock, birra bianca di maldo d'orzo e frumento, perfetta con i crudi di pesce
-->Formidable (7,25 €)di Cittavecchia, da abbinare alla Sacher Torte
--> Malheur 10°(da 2,85€) per veri intenditori, degustare con formaggidi medio corpo
--> Xyauyù di Baladin (28,50 €) è proprio come un grande vino da meditazione, da sola o con cioccolato fondente e sigaro Havana ;-)

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